Кухни народов России

Всем известно, что кухня и застольные традиции объединяют семьи. Семейные трапезы способствуют общению, укреплению связей между родственниками и передаче культурных ценностей из поколения в поколение. В рамках Года семьи в России и в преддверии Дня народного единства в библиотеке-филиале №4 прошла познавательно-игровая программа «Кухни народов России».

Ребята узнали об особенностях русской национальной кухни, разнообразии продуктов, используемых для приготовления блюд, и истории кулинарных открытий. Затем ребята соревновались в знании рецептов и традиций разных регионов России. Юные читатели открыли для себя мир традиционных татарских, мордовских, чувашских и русских блюд. Ребята вспомнили, что уже успели попробовать многие из них: ароматный эчпочмак, сладкий чак-чак и парварду, сытный бешбармак.

Участники выполнили задания на логику и внимательность: вспомнили пословицы и поговорки о еде, приметы. Также дети ответили на вопросы викторины «Сказочная кулинария».

В конце программы ребята поделились своими семейными кулинарными традициями и рассказали о блюдах, без которых не обходится ни одно семейное торжество. Совместные трапезы позволяют родителям, детям, бабушкам и дедушкам, тётям и дядям проводить время вместе, обсуждать события дня и делиться впечатлениями. Кухня также становится местом, где передаются семейные рецепты и кулинарные традиции, что создаёт чувство общности и защищенности.

Все участники получили положительные эмоции и новые знания о кухнях нашей многонациональной страны.

Фото библиотеки-филиала № 4 ГБУК «ЦБС для детей»